かにしゃぶ・刺身・蒸し・焼きすべてに美味♪
お正月にはおせちですが、せっかくのおめでたい時期なので、豪勢な食事も楽しみたいでしょう。
冬の豪勢な味覚と言えば、カニです。
旬のカニは甘くて美味しく、さらに大きいので食べ応えも抜群です。
お正月に家族で食べるも良し、集まった親戚一同で食べるも良し、冬の味覚の王様であるカニはお正月にピッタリの食材です。
しかし、東京や大阪など産地でない場所にあるスーパーなどでカニを買うと、鮮度が低く味が落ちます。
美味しいカニを想像してスーパーで購入したのに、食べてみたらイメージと違って、期待外れに終わった人も多いでしょう。
想像通りの美味しいカニを食べたいなら、スーパーで購入してはいけません。
水揚げされたばかりのカニを産地から直接届けてくれる、通信販売を利用して購入すべきです。
通信販売なら、水揚げされたカニをすぐに冷凍して、注文者に発送してくれます。
産地で食べるカニに近い鮮度を保っていますから、東京や大阪で食べても絶品の味だと感じるでしょう。
カニを通販で購入するなら、利用したいのは北海道にある店舗です。
カニといえば北海道と言っても過言ではないほど名物なので、美味しいカニを購入することができます。
しかし、北海道でカニの通信販売している店舗は多く、選ぶのが難しい状況です。
悪徳な店舗を選んでしまうと、ホームページの写真とまったく違うカニが送られてきて、ガッカリしてしまいます。
カニの通信販売業者を選ぶポイントは、実績です。
長く通信販売でカニを販売していたり、ランキングで上位の業者なら、粗悪なカニを送ってくる可能性は低いでしょう。
食べると幸せになれる美味しいカニを購入できるので、実績のある通信販売業者を選んでください。
カニの通販で実績のある店舗といえば、かに本舗です。
かに本舗は長年カニの通信販売をしており、多くの人に利用されてきました。
大手の通販サイトでもランキング上位の常連で、現在も高い売上を誇っています。
かに本舗なら、新鮮で美味しいカニを購入できるので、お正月から豪勢な食材を思う存分堪能できるでしょう。
また、かに本舗で販売されているカニは品質が良いので、贈答用としても最適です。
年末のお歳暮や年明けのお年賀として、産地直送のカニを選べば喜ばれることは間違いありません。
カニは、通信販売の店舗によって違いはないと思いがちです。
しかし、実際には品質にかなりの差があるので、実績があり信頼もできるかに本舗を利用しましょう。
ゴルフコンペの景品にもイチ押し!カニ通販業界では最大級の取り扱い量で、驚きの安さを実現!
かに本舗はネット通販でカニといえばココ!という評判のところです。
特にカニポーション(かにのむき身)が主力でしかもネット上では最安値という特徴があります。
年間買い付け量も400トンから700トンにまで上がっているためカニ通販業者としての販売量ではトップクラスとされています。
商品の回転率が高いのでカニの鮮度が高いのと水揚げが一番いい時期のカニを仕入れるのでサイズが大きい上身入りも非常にいいのがポイントとしてあげられます。
よって価格だけでなく味や品質にも定評があるところです。カニポーションの製造時にカニの殻との接続部分が折れて身の部分だけになってしまった「訳あり品」を集めて冷凍したものもあり鮮度や味は正規の商品と変わらないのも利点です。
取り扱いのカニは本ズワイガニやベニズワイガニやタラバガニや毛ガニで他にも花咲ガニなどがあります。
毛ガニはそのままの姿を茹でたものだけですが他は生と茹でたものがあります。そしてカニポーション(半ポーション含む)の割合が大きい点が挙げられます。
ここだけのカニポーションとして本ズワイガニ水揚げ量全体の2%しかないバル大種の大ズワイの取り扱いはここだけです。
一般的に大きいズワイガニのカニポーションは関西圏の料亭やカニ専門店でしか消費されず入手が難しいのでこの点はかなりのメリットです。
かに本舗は安さだけでなく下ごしらえが不要な商品が多いことです。
カニポーションだけでなくあらかじめ甲羅が外してある肩脚肉などすぐ鍋料理に使うことができるものが多いです。
カニポーションはサイズや内容量などの種類が豊富なので購入者にあった種類を選ぶことができます。
人気商品の場合予約注文になりますが4ヶ月先まで予約が可能です。
またカニは解凍されているのがほとんどで流水解凍が基本なので寒い地方は解凍しづらい面があります。
ホームページにはかになどをもっと美味しくいただくためのレシピも公開されておりカニを使ったご飯や中華丼やホイル焼きや天ぷらそしてかにの風味をそのまま味わえる焼きガニがあります。
季節限定の冬の定番である鍋料理としてカニ鍋やカニしゃぶ鍋の締めとなるカニ雑炊の作り方も載っています。
かに本舗の商品は化粧箱に入っているのでそのまま贈答品に使えます。
種類は少なく名入れができませんがのすも可能です。お中元のお返しやゴルフコンペの商品として利用ができます。
ただ年末は売り切れが続出するのと大晦日や元旦指定配送は送料が別途200円かかるのと配達が遅延しがちなので注意が必要です。